Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojás
annyi gríz, hogy ne legyen sűrű de híg se legyen
tehettünk bele petrezselymet.
Elkészítés:
A tojásokat felverjük és bele tesszük a grízt, jól elkeverjük, hűtőbe tesszük 20 percre. egy lábasba vizet melegítünk, jól megsózzuk.
Ne rotyogjon a víz csak melegedjen, bele kanalazzuk a galuskát, elzárjuk a tűzet alatta, letakarjuk és hagyjuk, hogy a galuskák megdagadjanak.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Levesbetétek,
◾️A hagymát felkockázzuk és megpirítjuk, majd kicsit kihűtjük. ◾️A zsemléket hideg vízbe beáztatjuk. ◾️A májat, a kicsavart zsemlét, a tojást és a hagymát robotgépbe tesszük, só...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
Darát, tojást, sót és vizet összekeverem és kiskanállal kiszedem, majd a forró levesbe beleteszem.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Májkrémet összekeverek tojással, borssal, sóval és petrezselyemmel. Öntök hozzá zsemlemorzsát és forró levesbe kiszaggatom.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű