Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg csirkemell filé
• fél kg brokkoli
• 3 pohár natúr joghurt (nálam Activia pille natúr, tejérzékenyeknek lehet kókusztejszín + 1-2 evőkanál citromlé(
• egy kevés tej (elhagyható, csak azért tettem bele, hogy tejszín szerű állaga legyen a joghurtnak)
• fokhagymakrém (fokhagymakrémet ITT TALÁLTOK!)
• bors
• só
• sajt ízlés szerint (laktózérzékenyeknek laktózmentes sajt, paleosoknak paleo sajt)
Elkészítés:
A joghurtot összekeverem ízlés szerint a fűszerekkel és a tejjel majd amíg a többi hozzávalót előkészítem pihenni teszem a hűtőbe.
A brokkolit rózsáira szedem és előfőzöm sós vízben, addig a csirkemellet csíkokra/kockákra vágom és egy hőálló tálba/jénaiba teszem, majd hozzáöntöm az előfőzött brokkolit.
A hozzávalókat leöntöm a joghurtos öntettel és a végén megszórom sajttal.
Légkeveréses sütőben 150 fokon sütöttem kb. egy órát.
Trükkök, tippek, praktikák:
Köretnek bulgur, diétás tészta vagy barna rizs, esetleg paleo tarhonya.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Csirkemellet felkockáztam. Ízesítettem és pépesre turmixoltam. Alufóliába tekertem, mint egy szaloncukrot
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott hagymát a zsíron üvegesre pirítom. Ráteszem a piros paprikát. Megkeverem, mielőtt odakapna. Felöntöm annyi vízzel, hogy ízesíteni tudjam. Hozzáadom a combokat é...
Elkészítési idő: 1,5 h Nehézség: Közepes
.A csirke combokat 2-3 felé vágom.Reszelek rá gyömbért fokhagymát meg fűszerezem.legalább 1 éjszakát vagy napot hűtőben állni hagyom.Sütéskor a reszelt sajtból,tojásból.sóból,liszt...
Elkészítési idő: 16+ 1 óra Nehézség: Könnyű