Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
160 gramm darált dió, 40 gramm mandulaliszt, 50 gramm szezámpehely, 50 gramm nyílgyökérliszt, 6 evőkanál folyékony állagú kókuszolaj, 40 gramm kókusztej, 4 db tojás, fél teáskanál só, fél teáskanál szódabikarbóna, 1 teáskanál almaecet
Elkészítés:
Hozzávalókat összekeverni, őzgerincformában 200 fokon kábé fél órát sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A kenyérsütő gép segítségével a hozzávalókból kelt tésztát készítettem. Pontosabban a gép kidolgozta, aztán egy enyhén lisztezett tálba kitettem a gömböcöt, letakartam és hagytam d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először készítünk egy villámgyors kovászt: 1 dl langyos tejbe morzsoljuk az élesztőt, teszünk hozzá 1 tk cukrot, 5 dkg lisztet, és villával csomómentesre keverjük. Hagyjuk...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Elsőként elkészítjük a kovászt: a langyos vízben felfuttatjuk az élesztőt a cukorral és hozzáadjuk a lisztet. 8-12 órára lefedve a hűtőbe tesszük. Másnap összeállítjuk a focaccia t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű