Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 bögre kendermag (kb. 2 dl)
4 bögre tisztított víz (ha töményebbet szeretnénk, elég 3 bögre)
6-8 db kimagozott datolya
kevés vaníliapor ízlés szerint
Elkészítés:
1.Előző este beáztatom a kendermagot (vagy minimum 4-5 órát).
2.Turmixgépben összekeverem a magot és 1 bögre vizet. Akár pár percig is hagyom, hogy jól összekeveredjen a két alkotóelem.
3.Szűrőn vagy gézen átszűröm.
4.A szűrt tejet visszateszem a turmixba, hozzáadom a datolyát, a vaníliát és a maradék 3 pohár vizet. Kevés turmixolás, és készen van.
Trükkök, tippek, praktikák:
A gyorsabb verzió, ha mindent egyszerre teszünk bele a turmixgépbe, és átszűrjük. De én szeretem a datolyát 100%-ban felhasználni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A tejet a narancs héjával és a gyömbérrel lassú tűzön összemelegítjük (kb. 10 perc). Leszűrjük, majd hozzáadunk 8 dkg darabokra tört csokoládét, és a tűzre visszatéve felforrósítju...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
2dc kristálycukrot karamelizálni, 2doboz tejszínt beleöntjük de ne forrjon fel, 1kiszacskó capuccino 1dl vízzel leforrázni, amikor kihül minden összekeverjük 1dc rummal vagy vodkáv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A málnából 5 dkg-ot félreteszünk, a többit edénybe szórjuk, ráöntjük a vizet, hozzáadjuk a cukrot, és összeforraljuk. Miután felforr, kb. 5 percig lassú tűzön tovább főzzük, majd k...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű