250 gramm zsírszegény túró, 1 tojás, 3 ek. liszt (én most rozslisztet használtam), só, bors, egy marék spenót (fagyasztott püré volt, amit előzőleg kiolvasztottam), kb. 50 gramm reszelt mozzarella. Ezeket összekevertem, pici tejjel lazítottam, hogy folyékonyabb legyen a tésztája (muffin állagú). Muffinformába töltöttem (nekem 7 darab lett belőle) és a tetejét még megszórtam egy kis reszelt mozzarellával. 180 fokon 35 percig sütöttem.
Mindent összegyúrunk,kinyújtjuk vékony szalagokra elmetéljük derelye metszővel. Tetszés szerint amilyen hosszúkat akarunk. .Megsodorjuk és kettőt egybe fonunk .Megkenjük tojással é...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Kb 1 kg burgonyát héjában megfőzni. Majd áttörni, vagy lereszelni. Hozzáadni sót és annyi lisztet, hogy ne ragadjon a tészta, nyújtható legyen. Tulajdonképpen ugyanaz, mint a szilv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fenti hozzavalokbol jol gyurhato testzat gyurunk , duplajara kelesztjuk, vekonyra nyutjuk ,megkenjuk tepertokremmel, amit izesitunk soval, borssal . 3x hajtogatjuk, minden hajtog...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes