Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 6 evőkanál porrá őrölt útífűmaghéj
- 1 dl víz
- 125 g kókuszliszt vagy Norbi liszt
- 6 tojás
- 3/4 teáskanál só
- 1 1/2 teáskanál sütőpor
- 1 dl olívaolaj
- 0,5 dl kókuszolaj
- 2 dl víz
Elkészítés:
1. Kapcsold be a sütőt 180 fokra.
2. Ha nem szilikonos formát használsz, béleld ki sütőpapírral az edényedet.
3. Az útifűmaghéjra öntsd rá a vizet és tedd félre. 10-15 percen belül a víz zömé felszívja és kocsonyás állagú lesz.
4. Ha ez bekövetkezett, a kocsonyaszerű masszát turmixold össze az egyéb hozzávalókkal. Majd a masszát simítsd bele az előkészített sütőedénybe.
5. Mehet is az előmelegített sütőbe a kenyér, kb. 40-45 perc alatt lesz kész.
6. Hagyd hűlni 10-15 percig, ekkor emeld ki a sütőformából. Máris tálalhatod, isteni finom!
Trükkök, tippek, praktikák:
Ebből a mennyiségből kb. 15 szelet kenyérke jön ki.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
1 dl tejet az élesztőt és 1 kk cukrot összekeverem és felfuttatom. Liszt+só+felfuttatott élesztő+vaj+a maradék tej =jól kidolgozzuk. a tésztát 2 részre osztjuk kerek lappá nyújtj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Összegyúrjuk a hozzávalókat, és addig pihentetjük, míg elkészítjük a csokikrémet (ami mellesleg magában is nagyon finom csemege :D). 2 szilikonos zsírpapír közt kinyújtjuk a tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a tejben felfuttatom a cukorral. A liszthez hozzáadom a sót és a felfuttatott élesztőt. Közben felolvasztom a vajat. Összedolgozom a tésztát dagasztom kb 15 percig aztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű