Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-45dkg daralt marha hus( diszno es pulyka husival osmnagyon finom), egy kozepes fej hagyma, 4 gerezd foki, egy cukkini, egy nagy piros paprika, 1 tojas es fuszerek ( so, bors, chilli por, zold fuszer mix, pirospaprika, marha kocka). Az osszes hozzavalot osszedaralom es forro vizben kifozom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkehúst csíkokra vágjuk. Megszórjuk a fűszerkeverékkel, meglocsoljuk az olajjal, és hagyjuk félórát pihenni. Utána serpenyőbe tesszük, és megsütjük, megpirítjuk a húsfalatokat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához 500 g karfiol 100 g szezámliszt 20g utifűmaghéj 1 ek libazsír 1 kávéskanál só A morzsához 1 ek libazsír szezámmag egy kevés liszttel összekeverve 100 g sül...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát fél karikákra vágtam és 10 dkg vajon pároltam, rádobtam a májakat, rózsa színig pirítottam, tettem rá majoránna, bors és só ... ekkor egy botmixerrel elkezdem pürésíteni....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű