Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4-6 db sárgarépa
1-2 db db fehérrépa,
1 db vöröshagyma
1 db paradicsom
víz
4 evőkanál olaj
2 db krumpli
ételízesítő, só, őrölt bors, kurkuma
2 evőkanál tejföl
1 evőkanál liszt
Elkészítés:
A zöldségeket apróra vágjuk, 10 percig pirítjuk az olajon, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje és puhára főzzük.
Turmix gépben pépesítjük, majd visszaöntjük az edénybe. Mivel nagyon sűrű lesz, annyi vizet öntünk hozzá, hogy leves állaga legyen.
Ízlés szerint ízesítjük ételízesítővel, őrölt borssal, kurkumával és ha kell még sóval.Kikeverjük a lisztet a tejföllel és ha újra felforrt behabarjuk .
Fokhagymás pirított zsemlekockával tálaltam
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A csirkét megmossuk, nagyobb darabokra vágjuk. A vöröshagymát, a foghagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. Felforrósítjuk a zsírt, üvegesre pirítjuk a vöröshagymát, rászórjuk a kömény...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A friss zöldbabot megtisztítjuk, két végüket lecsippentjük és az esetleges szálkákat lehúzzuk. Megmossuk a zöldbabot, majd tetszés szerinti darabokra vágjuk. Közben egy fazék...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A velős csontos húst oda tesszük vízbe főni .Miután felfőtt nagyon kicsi lángon 2 órát főzzük.Közben a habját leszedjük,hogy a leves tiszta legyen.Beletesszük a megtisztított ,feld...
Elkészítési idő: 180 perc Nehézség: Könnyű