Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 db réteslap,
25 dkg dió,
15dkg mandula,
12,5 dkg sótlan és pergeletlen pisztácia,
10 dkg porcukor,
2 evőkanál narancslé, vagy víz
10 dkg vaj.
Hozzávalók a lapok lekenéséhez:
5 dkg vaj
A belocsoláshoz:
20 dkg akácméz,
2 evőkanál vizet.
Elkészítés:
Tegyük turmixgépbe a pisztáciát a diót és a mandulát, adjunk hozzá a porcukrot, 2 evőkanál narancslevet és 100 g vajat, alaposan dolgozzuk össze. Terítsük le a réteslapokat vizes konyhakendővel, hogy ne száradjanak ki. Az 50 g vajat felolvasztjuk és megkenjük vele a réteslapokat. Helyezzük papírral bélelt, vagy kivajazott tepsibe az első 5 db. lekent lapot, kenjük rá a töltelék felét, takarjuk le 5 db. lappal és tegyük rá a töltelék másik felét. A maradék 5 lapot tegyük a töltelékre. Egy éles késsel vágjuk kisebb kockákra és közép meleg sütőbe süssük 20 perig. Közben elkészítjük a szirupot: a két evőkanál vizet tegyük fel főni, a mézzel. A kész, forró süteményt locsoljuk meg a meleg sziruppal. Hagyjuk állni legalább egy napig tálalás előtt. Mielőtt tálaljuk, aprított pisztáciával meghinthetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tészta hozzávalóit összegyúrom és egy tepsibe teszem. A krémhez a 3 cs vanília pudingot a 9 dl tejjel megfőzzük (cukor nélkül) és lehűtjük. A 25 dkg margarint a 25 dkg porcuko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 12 tojásból a szokásos módon sütök egy piskótát,amit kihűlés után kettőbe vágok: Gáztepsi! A krémhez a pudingporokat megfőzöm a tejben, cukrozom beleteszem az aromát és hagyom h...
Elkészítési idő: 1.5 Nehézség: Közepes
◾️Az összes hozzávalót egy tálban morzsoljuk el majd gyúrjunk belőle tésztát. ◾️Folpackba csomagolva tegyük hűtőbe 30 percre. ◾️Ha eljárt az idő nyújtsuk ki és helyezzük egy pi...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes