Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db tojás
25 dkg cukor
10 dkg vaj
3 ek cukrozatlan kakaópor
25 dkg háztartási keksz
0.5 dl tej (esetleges)
1 ek cukor
Elkészítés:
A kekszet összetördeljük, kb körömnyi darabokra. Lehet TV nézés közben, mert aprólékos munka, de lehet nylon zacskóban elterítve, deszkán húsklopfolóval összetörni, ilyenkor azonban vigyázzunk,ne legyen prézli!
Ha háztartási keksz, a tejjel meglocsoljuk, ha győri édes, akkor ez elmaradhat.
A tojást kicsit felverjük, akkora lábosban, amiben majd a keksz is elfér, hogy kevesebb legyen a mosogatnivaló.
A tojáshoz hozzáadjuk a cukrot, a vajat, a kakaót, és állandóan kevergetve lassú tűzön felforraljuk.
A forró krémbe beleforgatjuk a kekszet, jól összekeverjük.
Egy gáztepsire sütőpapírt teszünk, meghintjük kristálycukorral, majd két kanál segítségével a masszából halmokat rakunk.
Szobahőmérsékleten kb. 5-6 óra alatt megszikkad.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
A tejet és a tejszínt összeöntjük a félbevágott vaníliarúddal, és a hozzávalók között szereplő első, kisebb mennyiségű porcukorral. Felforraljuk, majd félretesszük. A tojások sár...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. Az élesztőt langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatom. A lisztet a zsiradékkal elmorzsolom, hozzáöntöm a megkelt élesztőt a tejjel, a cukrot, a tojást, sót, a csipetn...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Az aszalt gyümölcsöket megszórjuk a teljes mennyiségből elvett 3-4 ek. liszttel és összekeverjük. A teljes mennyiségből elvett margarinnal kikenjük, kilisztezzük a gyümölcskenyér f...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű