A tésztája:
4 tojássárgája,21,5 dkg cukor,1 cs vaníliás cukor,ezeket kikeverem először,0,8 dl tej és 0,8 dl olaj következik hozzá,ha ezt is kikevertem jöhet a 21,5 dkg liszt,1 cs sütőpor, és egy evőkanál kakaó. és természetesen a négy tojás felvert habjával keverjük össze.
krém:
4 dl meggylében és 1 dl víz keverékében kettő csomag pudingport megfőzök.közben kikeverek 25 dkg margarint 20 vagy 25 dkg porcukorral. Ha pudingos rész meghűlt, összekevere és már lehet is rákenni a tésztára és kinek milyen tejszín vált be az mehet a tetejére,nekem 0,5 l hullala van rajta két dr oetkeres fix-szel felverve. a pudingos részbe én tettem kissé szétmarcangolt meggybefőttet.
https://youtu.be/p35e3sIvjqo
Elkészítési idő: 300 perc Nehézség: Nehéz
A tojások sárgáját kikeverjük 1 evőkanál porcukorral és a pudingporral, majd felforraljuk a tejet, és a forró tejben sűrű krémmé főzzük. Amíg hűl, a többi cukorral habosra keverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémtúrót és „darabos” túrót kézi mixerrel összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a 4 evőkanál joghurtot és a pudingport. Ha már a krém kellően krémes, folyamatos turmixolás mellett egyenk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű