5 tojásból piskótát készítek.. a tojásogyümölcstortakat külön választom, a fehérjét felverem nagyon kemény habbá, majd teszek hozzá 5 evőkanál cukrot azzal még verem egy percig.. egyesével hozzákeverem a sárgákat... belerakok 5 csapott evőkanál lisztet, egy fél csomag sütőport.
ezzel nagyon lazán elkeverem és mehet a kivajazott és lisztezett formába...200 fokon megsütöm.. tűpróba, majd elzárom a gázt.. és a sütőbe hagyom kihűlni...kiveszem a formából, tálcára rakom... csináltam egy fél csomag eper pudingot azzal kenem meg a lapot... ráhelyezem a gyümölcsöket, majd a gyümölcs zselével leöntöm... ízlés szerint díszítem...
3 evőkanál cukrot sötétbarnára pirítunk, és fél dl vízzel feleresztve felfőzzük. (A pirított cukor a víz hozzáadásakor megkeményedik, de pár perc múlva felolvad.) Egy csapott evőka...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1, A megtisztított és összevagdalt almát meglocsoljuk citromlével 2, A tojás fehérjét kemény habbá verjük, hozzákeverjük a vaníliás cukrot, 3 evőkanál mézet, majd a tojássárgáját,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. 26 cm-es tortaformát kibélelünk sütőpapírral. A vajat a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a citromhéjat, vaníliát és csipet sót. Ma...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Nehéz