50 deka liszt, 25 deka vaj, 2 egész tojás, 20 deka porcukor, 1 vaníliás cukor,2 csapott kávésk.sütöpor. Lehet sütni kakaósat is, abba megy 2 kanál kakaópor a liszt annyival kevesebb. Vajat cukorral kikeverni majd minden mással összegyúrni, és száraz tepsire nyomni Sütni
A megtisztított, megmosott, leforrázott alapanyagot 1 evőkanál sóval bedörzsöljük, pár órán át állni hagyjuk, majd a sótól kicsit leöblítjük és 12 literes fazékba tesszük. Ráöntünk...
Elkészítési idő: 300 perc Nehézség: Közepes
Az egészet öszekeverjük és pihentegyük 3 órát vékonyra jujtás sütés
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A pulykacombot megmossuk, szárazra töröljük. Sóval-borssal bedörzsöljük, a bőrét beirdaljuk. Egy tepsit kikenünk kacsazsírral, beletesszük a pulykát, mellé a rozmaringgallyakat, ö...
Elkészítési idő: 130 perc Nehézség: Közepes