300 g tehéntúró,
300 g liszt,
200 g vaj,
egy csipet só,
1 kiskanál sütőpor,
vanília aroma
A tehéntúrót törjük át robotgéppel és adjuk hozzá a puha vajat, a sót, ízesítsük vaníliaaromával és keverjük jól össze. Adjuk hozzá az átszitált lisztet és a sütőport, gyúrjunk össze. Egy puha, de nem ragacsos tésztát kapunk, amikor elkészült takarjuk le fóliával és tegyük hűtőbe 40-50 percre. Vegyük ki a tésztát a hűtőből és tetszés szerint készítsünk belőle kiflit, kekszet, vagy bármilyen más formára szaggatott süteményt. Megtölthetjük, ahogyan a hagyományos tésztát is. 180 fokos sütőben meg a süteményeket.
https://ketkes.com/rengeteg-sutihez-hasznalhato-turos-teszta-lehet-belole-lekvaros-kifli-keksz-es-meg-sok-egyeb/
.
Hozzászólásokat is elolvasni,
A tejet feltesszük melegedni, a vajkockákat hozzáadjuk, teljesen felolvasztjuk. Hozzáadjuk a lisztet és gyorsan elkeverjük benne. Fakanállal néhány percig keverjük-forgatjuk, éget...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a cukrot, a margarint, a tojássárgáját egy tálba tesszük, az élesztő a tejben felfuttatjuk, majd tésztát gyúrunk. 3 felé vesszük. A tojás fehérjét a cukorral gőz felett...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A margarint, cukrot, tejet összeolvasztjuk. A tűzről levéve a rumot is hozzáadjuk. A kakaóporral elkevert kekszre öntjük és jól összedolgozzuk. Szögletes formába nyomkodjuk. A csok...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű