ALSÓ RÉSZ:
1kg meggy vagy 2 üveg meggy befőtt+ 1liter lé (vízzel kiegészítve).Ezt fölfőzni, bele 16 kanál rizsdarát és 16 kanál cukrot. Sűrűre főzni. 39×29-es tepsit bevizezni és a masszát beleönteni. Jól lehűteni.
KÖZÉPSŐ RÉSZ:
1l tej+3 vanília puding+ 15 kanál cukor+1 kanál rizsliszt. Felfőzni majd még forrón 25 dkg margarint belekeverni.
TETEJÉRE:
0,5l Hulala tejszín felverve.
A tészta elkészítésénél: Lisztet, RAMA-t (érdemes feldarabolni vagy picit megolvasztani), (felfuttatott) élesztőt, tejfölt, 10 dkg cukrot, 2 csipet sót és 2 tojás sárgáját(!) jól...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Mindent hozzávalót robotgéppel összedolgozunk és vajazott, lisztezett tepsiben tűpróbáig sütünk. Porcukorral megszórva, vagy lekvárral megkenve tálaljuk.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tésztát, ha vastagabbat vettünk, akkor kinyújtjuk kb. 2-3 mm vékonyra. Felvágjuk 10x10 cm- es kockákra. A közepükre teszünk 1-1 tk lekvárt. A tojást kettéválasztjuk, a fehérj...
Elkészítési idő: 15-30perc Nehézség: Könnyű