Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/4 c apróra vágott hagyma
1/4 c darált zöldpaprika
1 evőkanál vaj
4 tojás
1/4 c tej
1/2 c darált főtt sonka
sót és borsot
Elkészítés:
A hagymát és a zöldpaprikát egy 8" vagy 9"-es serpenyőben, forró vajban lassan megdinszteljük. A tojásokat kissé felverjük a tejjel, belekeverjük a sonkát, sózzuk, borsozzuk. Öntsük serpenyőbe; Óvatosan keverjük össze ion és bors keverékével alacsony lángon, amíg meg nem áll. Forró pirítós közé kanalazzuk, félbe vágva szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Előételek,
A virslit tetszés szerint felvágom (egészben is szoktam hagyni) A sütőt előmelegítem. A tésztát 3 cm csíkokra vágom és a virsliket belecsavarom Ha kés...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A paprikákat megmossuk és kicsumázzuk. Ügyeljünk arra, hogy a paprika ne törjön vagy sérüljön meg. Egy tálban összekeverjük a juhtúrót, a vajat és a krémsajtot, hozzáadjuk az apró...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A sajtokat 1-1 darab sütőpapírból gyűrt kis “fészekbe” ültetjük, körbe rakjuk a kockázott körtével, szeletelt bagettel. Őrlünk rá egy kevés borsot, szárított zöldfűszereket és megl...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű