6-8 sárgarépa, meghámozva és felszeletelve
1 csésze csirkehúsleves
½ csésze vizet
2 evőkanál. evőkanál vajat
1 evőkanál. evőkanál dijoni mustár
1 evőkanál. teáskanál teljes kiőrlésű mustár
Egy csipet őrölt szerecsendió
Sózzuk és borsozzuk
Egy serpenyőben forraljuk fel a sárgarépát, a húslevest és a vizet. Fedjük le és pároljuk körülbelül 20 percig, vagy amíg megpuhul. Csatorna.
Egy robotgép edényében a sárgarépát és a többi hozzávalót simára pürésítjük.
Sózzuk és borsozzuk.
Magas falú edényben az olajat felforrósítjuk , benne a rizst megforgatjuk és felöntjük a felforralt sós vízzel , majd 1 percig forraljuk. Rászórjuk a borsót és fedő alatt a lehető...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A káposztát vékonyra felszeleteljük, majd picit sózzuk, hagyjuk 10 percet állni. Olajon megdinszteljük a hagymát, megszórjuk köménnyel, hozzáadunk kevés borsot. Majd a káposztát rá...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A krumplit sós vízbe teszem, ledörzsölöm, vagy lekapargatom a héját, megmosom. Egy kevés vajon, olajon felteszem , kicsi lánggal párolom, fedő alatt a saját levében, amíg megpuhul....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű