Sziasztok! Borsós csirkemájas lecsó a mai ebédünk. Én még ilyen finom lecsót eddig nem ettem próbáljátok meg elkészíteni a borsót a paprikával együtt tettem bele, a feldarabolt csirkemájat csak akkor kell beletenni mikor 2-3 rottyanás van hátra mert a forró lecsóba pillanat alatt készre fő.
A hagymát megtisztítjuk, félfőre azaz félkarikákra vágjuk, és egy széles serpenyőben a megforrósított olajon 6-7 perc alatt megfonnyasztjuk. Félidőben megsózzuk – ez segít, hogy a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A gombóchoz való anyagokat összekeverjük, jól összedolgozzuk és 2-3 órára hűtőbe tesszük pihenni. Elkészítjük közben az öntetet. Vizes kézzel kis gombócokat formázunk és tepsibe...
Elkészítési idő: kb 1 óra Nehézség: Könnyű