24 cm es torta formába...szaday csoki torta
Finom csokitorta recept. Amíg sül a torta, elkészül a krém. Isteni. 5 tojássárgát kikeverünk 5 kanál cukorral, 2 evőkanál kakaóval. Majd hozzáadunk 5 kanál lisztet, fél csomag sütőport és az 5 tojás felvert habját. 180 fokon készre sütjük. Közben gőz fölött krémmé főzünk 3 egész tojást, 3 evőkanál kakaót, 20 dkg porcukrot és 5 dkg étcsokit. Ha kihűlt hozzáadunk 25 dkg Rama vajat. A kihűlt tortalap tetejére kenjük a krémet, majd jól behűtjük. Végöl tejszínhab és csokireszelék, vagy kakaópor a tetejére. Én kiszúrtam kis tortácskának, de általában tortaként szeletelem. Aki szereti, a csokikrémet megbolondíthatja kevés reszelt narancshéjjal.
Tészta előkészítése: A tészta száraz hozzávalóit egy tálban összekeverjük. Mézet és rámát kicsit összemelegítjük, keverjük, míg a ráma el nem olvad. Ezt adjuk hozzá a l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 6 tojást külön választom. A sárgáját a cukorral, két kanál kávéval 15 percig kavarom/géppel/, és fokozatosan hozzákeverem a mascarponét. A tojásfehérjét habbá verem és óvatosan a...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
A krémpudingot a tasakon lévő használati utasítás szerint, de 200 ml hideg tejszín és 100 ml tojáslikőr felhasználásával elkészítjük. A krémet habzsákba töltjük, és a kekszekre kis...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű