Hozzávalók
2 db tojás
13 dkg puha Rama
20 dkg cukor
1 dl tej
1 csipet só
1 evőkanál méz
1/2 kávéskanál fahéj
1/2 kávéskanál mézes fűszerkeverék
1 cs vaníliás cukor
1 cs sütőpor
kevés rum
25 dkg liszt
Elkészítés
1.A Ramát a cukorral és a tojással habosra keverjük. Ehhez hozzáadjuk a többi összetevőt, a sorrend mindegy. Csak arra figyeljünk, hogy a lisztet kell utoljára hozzáadni, végül összekeverjük.
2.Muffin formákba öntjük úgy, hogy csak a forma 3/4-ig töltjük a masszát.