Csirkemellet felszeletelek,lesózom. Kerámiatálat kissé kiolajozom,sajtot reszelek bele, kb. 60-80 dkg a csirkemell,azt ma 5 felvert tojásban megforgattam ,a sajtos kerámiatálba raktam sorba,majd a tetejére megint sok sajtot reszeltem . A maradék tojást ráöntöttem Lefóliáztam,majd .180 fokon kb.fél órát pároltam..majd fólia nélkül pirítottam Isteni finom
Elkészítés: 1. A csirkemellet megmosom, apró kockákra vágom, picit megsózom, megborsozom, összekeverem és állni hagyom egy kicsit. 2. 3 evőkanál tejfölt + a tojásokat a 3 evőka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kacsát megmossuk, leitatjuk róla a nedvességet. Egy hústűvel kb. 2 centinként mindenhol beszurkáljuk a bőrét úgy, hogy tényleg csak a bőrt szúrjuk át, de az alatta lévő húst sért...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű