Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Sajtos-tejfölös bundában sült csirkecsíkok
Hozzávalók:
70 dkg csirkemell filé
Só
Őrölt bors ízlés szerint
A bundához:
2 dl tejföl
3 db tojás
10 dkg reszelt sajt
1 mk. őrölt bors
10 dkg liszt
A sütéshez:
7 dl étolaj
Elkészítés:
A csirkemellet felszeltem, hosszabb csíkokra vágtam,kiklopfoltam,sóztam,borssal meghintettem.
A tejfölt,tojásokat,sajtot krémesre kevertem és hozzá adtam a borsot is.
A hús szeleteket lisztbe,majd tejfölös –sajtos - tojásos masszába mártottam.
Felhevített étolajban ,fedő alatt lassú tűznél kisütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A bacon szeletekbe beletekerjük a csirkemájat és hústűvel összefogjuk. Aki mustárral készíti, a mustárba bekeveri a majorannát, borsot, a keverékkel megkeni a bacont, és úgy teke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sütőt előmelegítjük 220 C fokra. Egy tepsit kikenünk libazsírral. Ha nincs libazsírunk, megfelel a sertés zsír is. 2. A libacombokat alaposan megtisztítjuk, majd sózzuk, bors...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megfőzőm a csirkecombokat sóval borssal és a leveskockával.Kiszedem a levesből leszedem a húst a csontról és apróra vágom. A hagymát olajon megdinsztelem beleteszem az apróra vág...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz