Vendégváró szelet: 25 dkg liszt.5 dkg cukor,5 dkg zsir,1 kanál kakaó,1 dkg szalagári,1 tojás és annyi tej ami összeállitja két lapot sütünk belőle.5 tojásból piskótát sütünk / elk. a tojásokat ketté vesszük a fehérjét felverjük kemény habbá hozzá adunk 5 ek cukrot ezzel is verjük adunk hozzá 1 ek étolajat és az 5 tojás sárgáját ezekkel is verjük és végül 5 ek kanál lisztet amiben elkevertünk 1/2 csg sütőport ezt már fakanállal keverjük bele. Zsírozott lisztezett tepsiben megsütjük ugyan abba amelyiken a lapokat sütöttük /22x34 tepsit használok.Krém: 4 dl tejben megfőzünk 4 ek lisztet amig hül kikeverünk 20 dkg margarint 20 dkg cukorral majd a két krémet összekeverjük 1 citrom levével izesitjük ezzel a krémmel töltjük a a sütinket.Tetejére dr Oetker cukormázt kentem a tasakon való leirás szerint amikor megdermedt olvasztott csokival diszitettem.lap-krém-piskóta-krém-lap és a bevonat.
A darált kekszet a kakaóporral egy nagy tálban összekeverem.A kockára vágot vajat egy lábasban megolvasztom. Mikor már majdnem folyékonyra olvadt, hozzáadom a cukrot és a tejet, ma...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
A keksz lehet szögletes háztartási keksz, de egyéb kekszfajták is jók. A cukor mennyisége egyéni ízléstől függ. Kristálycukor helyett lehet nádcukrot vagy xililtet is használni.Elk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet felforraljuk a vajjal és egy pici sóval. Amikor forr, beleöntjük a lisztet, és fakanállal legalább 3 percig keverjük, amíg kicsit megpirul. Nem baj, ha a serpenyő vagy a lá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű