1 nagy csirkemell
0,5 dl sör
3 evőkanál olaj
1 teáskanálnyi tárkony
fél teáskanálnyi kakukkfű
só, bors
A húst megmossuk és felszeleteljük, majd egy kiolajozott tepsibe tesszük. Fűszerezzük és jól elkeverjük, hogy mindenhová jusson, majd meglocsoljuk az olajjal és 180 fokos sütőben pirítjuk 5-7 percen át. Ezt követően ráöntjük a sört és újra átforgatjuk, hogy rendesen átsüljenek, visszarakjuk a sütőbe és 20-25 perc alatt készre pirítjuk. Mivel nem szaftos hús a végeredmény, remekül passzol akár főzelékek mellé is.
A burgonyát mosd meg, hámozd meg és egy késsel vágd ki a belsejét. Főzd 10 percig, hogy félpuha legyen. A hagymát a hússal együtt ledaráljuk és fűszerezzük. A burgonyákat megtöltjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mángoldot és összevágott krumplit sós vízben megfőzzük. Közben elkészítjük az alapot. Kevés zsíradékon a fokhagymát megpirítjuk a bacon-nel, majd az egészet összekeverjük a le...
Elkészítési idő: Kb.fél óra Nehézség: Könnyű
Vájj ki egy zsemlét, töltsd meg ízlés szerint! Például keverj össze krémsajtot, bacont, sonkát, hagymát esetleg üss a tetejére egy tojást, szórd meg snidlinggel és egy pici reszel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű