200 g liszt
12 g sütőpor
1 db tojás
1 mokkáskanál étkezési keményítő
1 evőkanál étolaj
1 mokkáskanál só
2 evőkanál cukor
1,5 dl víz
4 db banán
Kókuszreszelék
Porcukor
Akácméz
A tészta hozzávalóit csomómentesre keverjük.A banánokat vágjuk 2,5-3 cm-es darabokra.Egy serpenyőben melegítsünk olajat. A banán darabokat forgassuk meg a tésztában és süssük őket pirosra.Papírtörlőre téve itassuk le a fölösleges olajat.Ízlés szerint forgassuk meg kókuszreszelékben és szórjuk meg porcukorral, vagy csurgassunk rá akácmézet.
Egy sütőhöz 1/2 kg tészta kell. Kívülről be kell kenni olajjal.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztom. A fehérjéből kevés sóval kemény habot verek, míg a cukrot óvatosan adagolom hozzá. Ezután belekeverem a tojások sárgáját, a kakaót, és a sütőporos liszte...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Az elesztot felfuttatjuk keves langyos tejben, majd ezt hozzaadjuk a liszthez, cukorhoz, sohoz es meg annyi langyos tejet adunk hozza, h jo puha tesztat kapjunk. Fakanallal jol fel...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű