Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 szelet csirkemell
6 szelet gépsonka
6 db Medve kockasajt
3 db tojás
liszt
morzsa
sütéshez olaj
1 db húsleveskocka
1-2 kávéskanál grill fűszer
10 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A szelet húsokat kiklopfolom,besózom.
Egy vékony szelet sonkát ráhelyezek a húsra,erre jön egy kockasajt(a háromszögű sajtot hosszában félbe vágom és egymásba fordítom).
Feltekerem,hústűvel vagy fogpiszkálóval összetűzöm,ezután zsemlemorzsába,tojásba,majd lisztbe forgatom.
Kevés olajon egy-két perc alatt világosra sütöm,utána tűzálló tálba helyezem.
Húsleveskockából vízzel lét főzök,ráöntöm a húsra,letakarom alufóliával és készre sütöm.
Mikor elfőtt a leve,leveszem az alufóliát és grill fűszerrel megszórva ropogósra sütöm.
Majd sajtot szórok rá,amikor ráolvadt,akkor kész is van.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellet szeljük fel, de ne túl vékonyra. Sózzuk, borsozzuk, majd kenjük be mustárral, és hagyjuk egy kicsit állni. Egy serpenyőben a szalonnát megpirítjuk , majd a visszama...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemell filéket vastagabb szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk és kicsit megsózzuk. A szeletelt bacont centis csíkokra vágjuk, és serpenyőben kicsit megpirítjuk, majd hűlni hagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű