500 g zsírszegény túró (0,5 % zsírtartalom)
300 g zsírszegény fehér joghurt (0,1 % zsírtartalom)
édesítőszer (ízlés szerint)
vanília aroma (ízlés szerint)
100 ml víz (meleg)
50 g zselatinpor
A ganache-t a megelőző napon kell előkészíteni. Ehhez kis/közepes lángon olvasszuk fel a kis darabokra vágott csokoládét a tejszínben, adjuk hozzá az alkoholt is. Másnap a felhaszn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gyümölcsöket alaposan megtisztítjuk, a cseresznye és az eper zöld részeit eltávolítjuk, a köszméte apró szárát és az elszáradt virágmaradványt lecsípjük. A cseresznyét és a kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű