Hozzávalók:
7,5 dl tej
5 dk csokoládé
2 csokis puding
4 ek cukor
1 vaníliás cukor
15 dkg háztartási keksz
Máz:
10 dkg csoki
5 dkg margarin
Elkészítése:
1,5 dl tejbe símára keverjük a pudingot, a többi tejet a cukorral, vaníliás cukorral felforraljuk, majd hozzá adjuk az elkevert pudingot és a csokit, addig főzzük, míg a csoki elolvad.
Egy másik edénybe össze tördeljük a kekszet és ráöntjük a kész pudingot, jól elkeverjük és folpackal bélelt őzgerinc formába öntjük, hagyjuk teljesen kihűlni, majd egy tálcára borítjuk és csokimázzal bevonjuk, dermedés után szeleteljük.
Elkészítési javaslat 1.Az első hét hozzávalót kézi habverővel simára keverem, majd beleszitálom a lisztet, hozzáadom a sütőport, szódabikarbónát, sót, végül beleforgatom a répa és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a kétféle cukorral habosra kavarjuk. Akkor jó, ha a cukor elolvadt, a massza kifehéredik és tejföl sűrűségű. A jól lehűtött krémsajtot hozzáadjuk, majd rummal íz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta száraz hozzávalóit szitáljuk egy tálba. Reszeljük hozzá a citomhéjat. Morzsoljuk el a puha (de nem olvasztott!) vajjal vagy margarinnal. Üssük hozzá a tojás sárgáját és ad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű