Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 közepes fej savanyú káposzta
savanyú uborka
savanyú paprika
savanyú karfiol
savanyú hagyma ( ez lehet friss is)
ajvár ( paprika krém)
Elkészítés:
A savanyú káposzta fejet leveleire szedjük, a vastag erezetet levágjuk.
A töltelék mennyisége a káposzta fej nagyságától függ.
Az uborkát, paprikát, karfiolt, hagymát apróra feldaraboljuk és pár kanál ajvárral elkeverjük ( ne legyen túl híg).
Mindegyik levelet megtöltjük és betekerjük mint a töltött káposztát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A sült csirkemellről leszedjük a húst és csíkokra vágjuk. A zöldségeket tetszésünk szerint feldaraboljuk. A salátaleveleket nagyobb darabokra tépjük. A medvehagymát apróra vágjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk és olívaolajon megsütjük. Mikor elkészült papírtörlőre tesszük, hogy ne legyen olajos és hagyjuk kihűlni. A burgonyát felkockázzuk és...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A káposztát apróra vágjuk, vagy nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A répát és a hagymát is felaprítjuk és hozzákeverjük. A majonézt, a tejfölt, az ecetet és a fűszereket összedolgozz...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű