Családireceptkönyv.hu

Sajtos pogácsa (gluténmentes)


Írta:

Elk. idő: 30-60 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta

300 g Glutenix Alfa-Mix liszt
200 g Rama margarin

70-100 g sajt
20 g élesztő /kicsi tejben,porcukorral/
70 g tejföl
Tetejére

tojás
sajt

Elkészítés:


Előkészítés

Az élesztőt felfuttatjuk.

Egy közepes méretű tálba kimérjük a lisztet, majd megsózzuk. Belemérjük a tejfölt. Megmelegítjük a margarint majd ezt is bele tesszük a tálba. Végül hozzáöntjük az élesztőt, összedolgozzuk.
Lisztes deszkán kinyújtjuk, néhányszor hajtogatjuk. Kiszaggatjuk, tepsire tesszük (én sütőpapírt használtam), tetejére tojás és sajt.
Végül betesszük a sütőbe! :) Ha megsült kivesszük és megesszük! :)

Trükkök, tippek, praktikák:


Kb. 30-40 db lesz belőle.
Nem kell keleszteni!
Én 200°C-on sütöttem.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Rozmaringos-olívás focaccia
Rozmaringos-olívás focaccia

Egy kis edényben forrósítsuk fel a maradék olívaolajat, dobjuk bele a rozmaring leveleit, és egy kicsit együtt forrósítsuk, hogy a rozmaring íze jól kioldódjon a forró olajban....

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Rétes (strúll)
Rétes (strúll)

- tésztáivá dagasztani, a tál oldalához verni, amíg hólyagot vet. 6 cipót készíteni, olajjal bekenni, olajozott deszkára tenni és meleg lábossal letakarni (vagy nylonzacskóba...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sundried Tomato, Roasted Garlic, Cheese & Basil Brea
Sundried Tomato, Roasted Garlic, Cheese & Basil Brea

To make dough: Place all ingredients for dough into a stand mixer with a hook attachment. Turn mixer to low until dough comes together. Turn to medium and let knead for 5 minutes...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk