Elk. idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g csirke vagy pulyka mell kicsi darabokra vágva
200 g sárgarépa (tisztított súly)
150 g bulgur
egy kicsi hagyma
kb. 1 ek folyékony kókuszolaj
250 g passzírozott paradicsom
víz (kb. 3 dl)
só, oregánó, bazsalikom ízlés szerint
Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a megtisztított, karikára vágott sárgarépát, majd a húst, fehéredésig kevergetjük. Felöntjük kb. 1 dl vízzel és fedő alatt kb. 10 percig főzzük. Beleöntjük a bulgurt, a paradicsomot, majd felöntjük vízzel és fedő alatt készre főzzük, ha szükséges sózzuk, fűszerezzük. (Először nem kell beleönteni az összes vizet, hanem főzés közben pótolni, ha szükséges.)
Trükkök, tippek, praktikák:
Az egész adag 135 g szénhidrátot és 1570 kalóriát tartalmaz. 100 grammra kiszámolva 13,5 g szénhidrátot és 159 kalóriát tartalmaz. 160 g diéta alatt ez 3 adag ebédet jelent.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst nagyobb darabokra vágjuk és egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet és fűszerezzük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát is. Fóliával letakarjuk és legalább két órán át pihentetjük. E...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a morzsát és a tojásokat tedd külön tálkákba, amikben majd meg tudod forgatni a májakat. A tojást verd fel a tejjel, és adj hozzá egy kis sót is. Ha minden előkészül...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
Duci csíkokra vágjuk a húst, negyedekre a krumplit, csíkokra a szalonnát, kockára a hagymát és negyedekre az apróbb gombát. Olajat öntünk a tepsibe és mindent belemerünk, megsózzu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű