100 g Diawellness 50%-os liszt
50 g cottage cheese
csipetnyi szódabikarbóna
nagy csipet só
0,5 dl víz
1 ek folyékony kókuszolaj plusz egy kevés a sütéshez
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, négy részre osztjuk, lisztezett felületen kinyújtjuk (szilikon lapon lehetett lisz nélkül is) A közepére halmozzuk a tölteléket, félbehajtjuk, a széleit “összecsípjük”, majd kicsit kilapítjuk. Neten vannak képek a formázáshoz. Flelforrósított, kókuszolajjal kikent teflon serpenyőben, alacsony hőfokon, fedő alatt kisütjük.Oldalanként kb. 5-6 percig sütöttem.
Töltelék ötlet:
kb. 10 g cukormentes ketchup, 2 szelet sonka, kb. 20 g sajt
kb. 40 g cottage cheese, só, 20 g sajt
Csak a tészta, töltelék nélkül:
Az egész adag: 36 g szénhidrát és 472 kalória. 4 db esetén, 1 db: 9 g szénhidrát és 118 kalória.
A töltelékhez meghámozzuk a krumplit, kisebb kockákra vágjuk és sós vízben puhára főzzük. Amíg a krumpli rotyog, a hagymát és a fokhagymát is apróra vágjuk, majd kevés olajon, kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagy lábasban melegíts sós vizet (ne túl sósat, mert a bacon is sós lesz), majd főzd meg benne a tésztát. Nézd meg hány perces a tészta, és kb. 1-2 perccel a vége előtt szűrd l...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Nehéz
A liszthez hozzátessszük a sót, cukrot, vaníliát, szódabikarbónát, majd a tejet. Ezek után annyi ásványvizet adunk hozzá, hogy híg palacsintatésztánk legyen. Majd az olajat is hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű