Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kisebb jégsaláta
1 kígyóuborka
2 paradicsom
1 kisebb csirkemell
2 tojás
10 dkg reszelt parmezán
2 gerezd fokhagyma
3-4 evőkanál olívaolaj
só, bors
Elkészítés:
A tojásokat megfőzzük. A húst átkenjük a fűszerekkel és megpároljuk, amikor elkészült felszeleteljük és egy tálba tesszük. A zöldségeket is apróra vagdossuk és hozzákeverjük. Az olívaolajhoz kavarjuk a zúzott fokhagymát és a salátára öntjük, jól összekeverjük. A tojásokat is felvágjuk és a salátához keverjük óvatosan, hogy ne törjenek, majd megszórjuk a reszelt parmezánnal. Lehűtve kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A tésztát a szokásos módon kifőzzük sós, lobogó, olajos vízben, majd leszűrjük és lecsepegtetjük. Megszórjuk bolgár fűszerkeverékkel és összeforgatjuk. A húst apróra vágjuk, bef...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajon kissé megpergeljük a lisztet majd hozzáadjuk a tejfölt, a sajtot és a sót. 1-2 percig főzzük, míg besűrűsödik, majd krémesre kavarjuk és kihűtjük. Minden sonkaszelet egyik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A franciasaláta zöldségkeveréket sós vízben megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk. A tejfölt kikeverjük a majonézzel, citromlével, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű