30 dkg virsli
1 fej hagyma
2 dl majonéz
2 dl joghurt
só,
bors
A virsliket megfőzzük , meghántjuk és karikákra vágjuk . Egy fej sárgahagymát megpucolunk kettévágjuk ,majd szeletekre és forró lobogó vízbe dobjuk 2 percre ,majd leszűrjük és félretesszük hűlni .Addig 2dl majonézt elkeverünk 2 dl joghurttal ,sózzuk borsozzuk , belekeverjük a kihűlt hagymát és a kihűlt virslit. Jól elkeverjük majd tálalásig a hűtőben tároljuk .
A kígyóuborkát meghámozzuk, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Ezután megsózzuk, és kb. ¼ órát állni hagyjuk, utána jól kinyomkodjuk. Ekkor egy tálban hozzákeverjük az olívaolajat,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Egy magas de szűk edénybe (amit általában a botmixerhez adnak) tedd bele a 4 db tojássárgáját. Itt a mennyiségeket M méretű tojáshoz adtam meg. 2. Add hozzá az ízesítőket. Ez term...
Elkészítési idő: 4 perc Nehézség: Könnyű