Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
60 dkg liszt
25 dkg margarin
kb 75 g tejföl
4 tojás sárgája
4 dkg élesztő
cukor ízlés szerint
Krém:
75 dkg túró
10 dkg mazsola
20 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 evőkanál liszt
1 citrom reszelt héja
4 tojás fehérje
Elkészítés:
A tészta alapanyagait összegyúrjuk és kettéosztjuk, majd fél órát pihentetjük.
A krém összetevőit is összekeverjük kivéve a tojásfehérjét, mert abból kemény habot készítünk és fakanállal adagoljuk a krémhez.
Zsírozott, lisztezett tepsibe nyújtjuk az egyik tésztát, azt megkenjük a krémmel, majd rányújtjuk a másik tésztát is, a tetejét pedig egy kis cukros vízzel megkenjük.
Takarék lángon sütjük kb. 45 percig, időnként ellenőrizzük. Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Ebbe a forró pudingba belekevertem a tojáshabot, majd a tűzre visszatéve, még főztem kb. 4-5 percig. Közben álladóan kavargattam. Óvatosan, ne törjön! Még melegen ráöntöttem a pis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a tészta többi hozzávalójával együtt összegyúrjuk. Fél órára hűtőbe tesszük, majd a hűtőből kivéve 3-4 cm átmérőjű rudat formálunk belőle é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.Vízgőz fölött először a kókuszolajat olvasztom meg 2. azután gyors mozdulatokkal a poreritritet, majd a kakaót adom hozzá. 3. Szilikonformákba osztom, a tetejére bármilyen magot...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű