1 kg csirkemell
fokhagyma
ső
bors
bacon
tejföl
sajt
krumpli
1 kg csirke mell filét felszeletelek befűszerezem fokhagyma , só bors .
Tálat kikenem margarinnal egy sor vékonyra szeletelt krumplit teszek , rá a csirke mell szeletek arra szeletelt bacon szalonna, tejföl amibe sajtot keverek . És míg el nem fogynak a hozzávalók addig rakom felül krumpli és tejföl mikor megpuhult akkor reszelek rá sajtot és vissza a sütőbe míg ráolvad .
A csirkehúsra szórjuk rá a curryt és a sót, forgassuk át. Forrósítsuk fel egy mélyebb serpenyőben az olajat, dobjuk rá a húst, pörköljük meg kicsit, majd fedő alatt pároljuk puhára...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A húst nagy szeletekre vágjuk és átkenjük a fűszerekkel. A hagymát megtisztítjuk, felszeleteljük és olajon megpirítjuk, majd a csirkét is pirítjuk 3-4 percig. A mustárt hozzákeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsemlét megáztatom, és jól kinyomkodom.Hozzáadom a darál húshoz ezután az apróra vágott petrezselymet, egy kevés olajon megpirított hagymát ,fokhagymát, a tojást, borssal, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű