Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 hagyma
1 piros kápia paprika
2 gerezd fokhagyma
4 ek. olívaolaj
1 mokkáskanál paradicsomszósz
1 mokkáskanál paprikaszósz
3 paradicsom
1 tk. porcukor
4 tojás
Só
feketebors
Fél tk. kömény
1 tk. pirospaprika por
A tetejére
Fehér sajt
Petrezselyem
Bazsalikom
Elkészítés:
A finomra vágott hagymát, a kockára vágott piros kápia paprikát és a zúzott fokhagymákat pirítsa meg olívaolajban.
Amikor a zöldségek elkezdenek megpuhulni, adja hozzá a porcukrot és a kockára vágott paradicsomot.
Ízesítse sóval és a fűszerekkel és főzze addig, míg a paradicsomok leve el nem fő.
Törje fel a tojásokat.
Amikor a tojások elkezdenek megfőni, adja hozzá a fehér sajtot és a vékonyra vágott zöldeket.
Fedővel lefedve 2-3 percig hagyja tovább főni, majd vegye le a tűzről.
Pirítóskenyérrel, melegen tálalja.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
a krumplit összekockázok és sós vízben megfőzőm, ha megfőtt leszűröm és összetöröm, teszek bele 1 tojást ( el is hagyható ) és annyi lisztet hogy jó nyújtható tészta legyen,majd né...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Töltelék: Ízlés szerint különböző zöldségek, sajtok, sonkák vagy fűszeres, roston sült csirkemell falatok. Öntet: Update1 salátaöntetek ízlés szerint Így készítsd: 1. A tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A póréhagymát megtisztítjuk, felaprítjuk és olajon dinsztelni kezdjük. A húst nagy szeletekre vágjuk és mindkét oldalát 2-3 percig sütjük a hagymával együtt, majd f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű