7 dl testes száraz vörösbor, - pl: egri bikavér - 1 mandula aroma - mert pisztácia aroma nálunk nincs - 3-4 kanál cukor - de ízlés szerint - egy fél liter Piroska meggyszörp, vagy házi meggyszörp, - eredetileg meggylé kellene - és 3-4 dl tisztaszesz. Lehet vodkával helyettesíteni.
A bort kiöntöm egy magas edénybe, majd belerakom a cukrot, addig keverem míg el nem olvad. Beleöntöm a szörpöt, az aromát és a vodkát. Ekkor megkóstolom, de ne legyen nagyon édes.
Üvegekbe rakjuk, de ne teljesen tele, és be a kamrába. Ha arra jár az ember jól teszi, ha egy kicsit felrázza. (Egyébként rögtön is fogyasztható, de jobb, ha legalább egy napot összeérnek az ízek benne.)
Remélem érthetően írtam le. Eredetileg meggyléből csinálják, amit nyáron tesznek el, és pisztácia aromával készül, de én még nálunk nem láttam boltba ilyet.
Addig melegítettem, kevergettem, míg a cukor teljesen feloldódott, majd lefedve takarékon 25 percig forraltam. Egy napig hűvös helyen pihentettem, majd ismét felforraltam, leszűrte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A citromok héját az alkoholban 10 napig állni hagyjuk. Majd a cukrot felfőzzük szirupnak 2-3 dl vízzel. Mikor langyosra hült, (kevergessük közben, nehogy megdermedjen) felöntjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zsuzsa Iregi VALI hagyományos konyhája BAMBI Na kedves konyhatündérek mit csináltam ma? Igazi retrós gyerekkorom ízét.Nagyon finom üditőt,mely BAMBI névre hallgat.Csak 3 do...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű