Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
60 dkg csirkemell
1 póréhagyma
2 dl tejföl
1 dl főzőtejszín
1 evőkanál rizsliszt
2 babérlevél
1 kanál citromlé
só, bors
vaj
Elkészítés:
A húst kockára vágjuk és sós vízben megfőzzük. Akár maradék főtt húsból is elkészíthető! A hagymát felvagdossuk és vajon megdinszteljük, hozzáadjuk a friss citromlevet. Ha a hús megfőtt beletesszük, de nem sütjük csak melegen tartjuk amíg felöntjük a tejföllel. A tejszínt és a tejfölt elkeverjük a rizsliszttel, ezt ráöntjük a húsra, sózzuk, borsozzuk és a babérlevelet is hozzáadjuk. Lassú tűzőn főzzük néhány percig. Mikor a szósz már sűrű, levesszük a tűzről, kivesszük a babérleveleket és tálalhatjuk is
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A zúzát le tisztítom, le mosom, majd egy kis ecetes vízben is gyorsan le öblítem, majd attól is jól megmosom, ezt azért tartom fontosnak, hogy azt a belsőség szagot eltávolítsam...
Elkészítési idő: 20-perc Nehézség: Könnyű
A karfiol rózsákat sós vízben roppanósra főzzük, hagyjuk lecsöpögni. A hússzeleteket kicsit megütögetjük, majd sózzuk , borsozzuk és beleforgatjuk az egy teáskanál rozsliszt+ papr...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A húst felszeleteljük, fűszerezzük és átkenjük a mustárral. A felvert tojásokat a tejjel, 6 evőkanál liszttel, zsemlemorzsával kikeverjük. A 3 evőkanál lisztet egy tányérr...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű