Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg liszt,
30 dkg margarin,
58 dkg porcukor,
7 tojás,
½ cs sütőpor,
1ek kakaópor,
1-2 dl tejföl,
20 dkg kókuszreszelék,
3 dl tej,
tortabevonó
Elkészítés:
A tésztához 35 dkg liszttel elmorzsolunk 18 dkg margarint, hozzáadunk 15 dkg porcukrot, a sütőport, kakaóport, 1 tojást és annyi tejfölt, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. Ezt kétfelé tesszük. Elkészítjük a tölteléket. Felverünk 6 tojásfehérjét 25 dkg porcukorral és hozzákeverünk 20 dkg kókuszreszeléket. Ezt a két kinyújtott lap közé rakjuk, és megsütjük.
Főzött krémet készítünk 3ek liszt, 3 dl tej és 6 tojássárgájából. Ha kihűlt, hozzákeverünk 12 dkg margarint és 18 dkg porcukrot. A megsült tésztára kenjük, és a tetejére csokoládémáz kerül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk egészen addig amíg krémessé válik. A tészta felét sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és 10-12 percen át sütjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A tésztát összegyúrjuk. ◾️Elfelezzük, és mindkét feléből lecsípünk egy kb. 90 g-s darabot. ◾️A nagyobb darab tésztát kinyújtjuk és egy lisztezett, zsírozott őzgerincformába t...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot és a tojások sárgáját is beledolgozzuk. A diót, a sütőport és a lisztet összekeverjük és beleforgatjuk a habba, rumaromával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű