4 fej karalábé
4 főtt tojás
1 hagyma
2 pohár tejföl
darabka kolbász
só
Pucold meg a karalábékat, tojásokat, hagymát és a kolbászt majd karikázd fel.
Olajozz ki egy sütőtálat és sorba rendezd be a hozzávalókat.
Tedd a tál aljára a hagymakarikákat, majd a karalábét végül a tojást.
Sózd meg a tejfölt, majd halmozd a tojások tetejére.
Tejföl tetejére tedd a kolbászkarikákat, majd ismételd meg az egészet előröl.
Takard le alufóliával, majd mehet a sütőbe. 20 perc múlva vedd le a tetejéről és süsd készre!
A karalábé víztartalma magas, így a sütés során rengeteg levet ereszt. Ezért a már összeállított rakott karalábédat inkább takarás nélkül tedd a sütőbe. Csak akkor tegyél alufóliát rá, ha túlságosan pirulna a teteje
Fokozhatod az ízeket és a látványt, ha a tetejét reszelt sajttal szórod meg!
A krumplit zellerrel, vagy karfiollal is helyettesíthe
1 kg rizst meg főzök,hideg vizel többször le öblitem.és le csepegtetem.a májat,tüdőt és a zsiradékot meg főzöm,majd húsdarálón le darálóm.még melegen külön külön össze keverem óvat...
Elkészítési idő: 3-4 öra Nehézség: Közepes
1. A lisztben elkeverjük a sütőport és a sót, majd az olaj és a víz hozzáadásával tésztát kapunk. Gombócra formázzuk, becsomagoljuk egy fóliába és addig pihentetjük, amíg elkészül...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű