2 X 1 dl zöldfűszeres paradicsommártás (spagettiszósz)
4 tojás
0,5 dl tej
15 dkg reszelt sajt
2 evőkanál reszelt parmezán
só, őrölt bors ízlés szerint
friss bazsalikom levelek
Kapcsold be a sütőt 220 fokra. Olajozd be a két sütőformádat.
Mindkét edényke aljára tegyél 4-5 evőkanálnyit a fűszeres paradicsomszószból. Erre üsd rá a tojásokat. Mehet rá a pici tej, a kétféle reszelt sajt, sózd és borsozd ízlésed szerint.Mehet a sütőbe, körülbelül 10 perc alatt tökéletesre sül. Mehet is az asztalra, frissen, forrón azonnal egyétek meg. Friss bazsalikomlevelekkel díszíthetve, finom kenyérkével kínáld.
Lereszeljük a sajtot és a felforrósított serpenyőbe szórunk egy nagy csipetnyit. Kisütjük a sajt zsírját és mindkét oldalát aranybarnára sütjük majd félretesszük. A fokhagymás ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint serpenyőben felolvasztom, majd megpárolom rajta a hagymát. Hozzá adom a darált húst, rászórom a vegetát, a majoránnát, és a borsot. Ha a hús félpuha, bele keverem a tej...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Karfiolt lereszelem nyersen és a hozzávalókkal összekeverem. Lepénnyé nyomom és kis zsíradékon kisütöm
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű