Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- kb. ¾ csomag cukormentes keksz
- 2 evőkanál puha margarin
- 2 evőkanál kakaópor
- 2,5 teáskanál 1:4 édesítő
- 1 teáskanál rumaroma
- 100 ml víz
A mascarpone krém hozzávalói:
- 500 g mascarpone
- 1 evőkanál 1:4 édesítő
- ½ teáskanál vaníliaőrlemény
A tejszínhabos réteg hozzávalói:
- 250 ml tejszínhab
- 1 teáskanál 1:4 édesítő
- késhegynyi vaníliaőrlemény
A meggyes réteg hozzávalói:
- 300 g meggy (lehet fagyasztott is)
- 1 evőkanál 1:4 édesítő
- 1 teáskanál rumaroma
- 100 ml víz
Elkészítés:
◾️A meggyszószhoz a meggyet, az édesítővel, a rumaromával és a vízzel felfőzzük, majd hagyjuk kihűlni.
◾️A kekszet kisebb darabokra törjük.
◾️A kókuszolajat, az édesítőt, a kakaóport, a rumaromát és a vizet össze keverjük majd a kekszhez adjuk.
◾️A mascarponét az édesítővel és a vaníliaőrleménnyel kikeverjük, a tejszínt pedig habbá verjük az édesítővel és a vaníliával.
◾️Jöhet a rétegezés.
▪️Egy pohár aljára kekszet teszünk.
▪️Erre jöhet a mascarpone krém majd még egy réteg keksz.
▪️Következik a hab és a meggyszósz.
▪️A tetejét tejszínhabbal díszítjük.
▪️Én tettem még rá reszelt csokit.
◾️Pár órára hűtőbe tesszük és fogyaszthatjuk is.
◾️Ebből a mennyiségből 4 adag desszertet tudunk készíteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütés nélküli ételek,
◾️ A tojások fehérjét habosítani kezdjük és ha már eleg stabil a hab, mehet bele az édesítő fele is. ◾️Vizet forralunk, beleszaggatjuk és megfőzzük a galuskákat. ▪️Készíthetjük...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
◾️A gesztenyemasszát ízlés szerint édesítjük és hozzáadjuk a rumaromát is. ◾️Ezután egy sajtreszelőn lereszeljük vagy krumplinyomón átnyomjuk. ◾️A habtejszínt édesítjük és habb...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A tejet forrásig mikrózzuk, belekeverjük a vanilia aromát, a fahéjat, az eritritet vagy mézet és a pici sót. Belerakjuk a kuszkuszt, összekeverjük, megszórjuk a kakaóporral. Megvár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű