Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 8-10 gerezd fokhagyma
- olaj
- 2 evőkanál liszt
- 500 ml alaplé (vagy 500 ml vízben feloldott húsleveskocka)
- só
- bors
- 200 ml tejszín
Elkészítés:
◾️A fokhagymákat összezúzzuk, és az olajon megpirítjuk (nagyon figyeljünk, mert hamar meg tud égni).
◾️Ezután hozzáadjuk a lisztet és lepirítjuk.
◾️Felöntjük az alaplével, fűszerezzük, és jól kiforraljuk.
◾️Végül hozzáadjuk a tejszínt és egy botmixerrel egyneműsítjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Pirítóssal, krutonnal kínáljuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A húst megmossuk, egy edénybe tesszük és hideg vízzel felöntjük, főzni kezdjük. A meghámozott zöldségeket nagyobb darabokra vágjuk és beletesszük, fűszerezzük. Fedő alatt puhára fő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hús átmossuk és felkockázzuk, kicsit hagyjuk lecsöpögni. Minden zöldséget alaposan megtisztítunk, a sárgarépát felkarikázzuk, a krumplit, a karalábét felkockázzuk, a hagymát, a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A húslevest felforralom, 2. A szárított gombát beáztatom annyi meleg vízbe, hogy ellepje, 15 percig hagyom, hogy magába szívja a nedvességet. 3. A bambuszt kis gyufaszálakra v...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes