- 4 cső kukorica
◾️A kukoricák héját leszedjük, de kettőnek a héját félretesszük.
◾️Az egyik kukorica héját a fazék aljára egyengetjük.
◾️Beletesszük a kukoricákat is és felengedjük annyi vízzel, amennyi ellepi.
◾️A tetejére tesszük a másik kukorica héját és főzni kezdjük.
◾️Ha felforrt a víz, alacsony lángon 20 perc alatt el is készültünk vele.
A vajat, krémsajtot és a tejszínt kézi mixerrel elkeverjük, hozzáadjuk a lisztet és a sót, és gyorsan egynemű tésztát gyúrunk. Kétfelé osztjuk és lapos koronggá formálva folpackban...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajban 15 percig pároljuk a felaprított vöröshagymát és a félbe- vagy negyedbe vágott rókagombát. Fűszerezzük, hozzákeverjük a finomra vágott zöldfűszereket, megszórjuk lisztte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megdinsztelt hagymára tettem a gombát és lassan zsírjára sütöttem. Fűszereztem. Közben megcsináltam a kesutejet , összekevertem a nyílgyökérrel és ráöntöttem a gombára. Egyet fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű