- kb. 500-600 g alma
- fahéj, ízlés szerint
- egész szegfűszeg, ízlés szerint
- édesítőszer, ízlés szerint
- csipet só
- 200 ml tejszín
- 2 evőkanál vaníliás pudingpor
- citromlé, ízlés szerint
◾️Az almákat meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk őket.
◾️Egy fazékban annyi vizzel engedjük fel őket, amennyi kb. ellepi, majd mehet bele a fahéj, az édesítőszer és egy teatojásban a szegfűszeg is.
◾️Alacsonyabb lángon, lefedve puhára pároljuk az almákat.
◾️A pudingport a tejszínnel csomómentesre keverjük és folyamatosan kevergetve a leveshez adjuk.
◾️1-2 percet forraljuk és el is készültünk.
Tejszínhabbal tálaljuk.
1. A zsíron dinszteljük meg az egyik apróra vágott hagymát. Mikor a hagyma már puha, tegyük hozzá az apró kockákra vágott paprikát és paradicsomot. 2. Adjuk hozzá a húst is, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókuszzsíron megpirítjuk a vöröshagymát. Rátesszük az apróra vágott karalábét, karikázott répát. Együtt pároljuk. A vége felé beletesszük az apró darabokra szeletelt kelkáposztát...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A húst, a zellert, a gombát kockára vágom a hagymát apróra, a zöldségeket karikára. A hagymát kevés zsíron kicsi vízzel üvegesre párolom, sózom, borsozom. Félrehúzom a tűzről, piro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű