- 100 g cukormentes keksz
- 140 g darált mák
- 25 g negyedannyi édesítő
- 200 g mascarpone
- 100 g cukormentes fehércsokoládé
- 1 evőkanál olaj
◾️A kekszet ledaráljuk és összekeverjük a mákkal.
◾️Hozzáadjuk az édesítőt valamint a mascarponét és összekeverjük a masszát.
◾️Kb. diónyi golyókat formálunk belőle és 1 órára hűtőbe tesszük őket.
◾️A csokit gőz fölött felolvasztjuk, hozzáadjuk az olajat és bevonjuk vele a golyókat.
Mákkal meghintve tálaljuk.
◾️A mascarpone kihabosításával kezdjük egy habverővel, majd amikor megindult a habosodás, hozzáadjuk a kiolvadt málnát, a citromlevet és az édesítőszert. ◾️Addig verjük, amíg egy...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
◾️A kekszet késes aprítógépben ledaráljuk. ◾️Hozzákeverjük a kakaóport és a sót. ◾️A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a tejet, az aromákat, az édesítőszert feloldjuk benne. ◾️...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
◾️A csokoládét mikróban vagy vízgő felett felolvasztjuk. ◾️A tojásokat kettéválasztjuk. ◾️A sárgáját a cukorral és az olvasztott csokival simára keverjük, majd hozzáadjuk a naran...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű