Elk. idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 5 tojás
- édesítőszer, ízlés szerint
- csipet só
- 400 ml tej
- 150 g margarin
- 126 g teljes kiőrlésű liszt
- 54 g finomliszt
Elkészítés:
◾️A tojásokat az édesítőszerrel és a sóval kikeverjük.
◾️Hozzáadjuk a tejet, az olvasztott margarint és az átszitált liszteket, majd csomómentesre keverjük.
◾️Egy sütőpapírral bélelt gáztepsibe öntjük a masszát, és 180°-ra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt megsütjük.
◾️A sütőből kivéve picit hűlni hagyjuk, ezután pedig tetszés szerint megkenjük lekvárral, mogyorókrémmel és feltekerjük a tésztát.
◾️Én hosszában elfeleztem a tésztát, és az egyik felét cukormentes mogyorókrémmel, a másikat cukormentes lekvárral töltöttem meg.
Trükkök, tippek, praktikák:
Por édesítővel meghintve tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet összetörjük és robotgéppel összedolgozzuk a vajjal és a kávéval. Egy sütőformába öntjük, jól elsimítjuk és betesszük a hűtőbe amíg elkészül a krém. A tejszínhabot felv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A barna tészta alapanyagait gondosan összegyúrjuk és vékonyra kinyújtjuk. Ha nehezen gyúrható egy kevés langyos tejjel lazíthatunk rajta. Ha gyerekeknek készítjük, a kávét tejj...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A 30 dkg lisztet keverjük össze a sóval, a vaníliával és a nyírfacukor porral. Morzsoljuk el a vajjal (forgókéses robotgépben könnyebb). Gyors mozdulatokkal dolgozzuk bele a tojást...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű