- 370 g cukrozatlan sűrített tej
- 150 g tejpor
- 200 g kókuszreszelék + a forgatáshoz
- 100 ml víz
- 1 teáskanál vaj
- mandula a közepébe
- édesítőszer, ízlés szerint
◾️A vizet, a vajat és a sűrített tejet egy edénybe tesszük.
◾️Hozzáadjuk a tejport és alacsony lángon, folyamatos keverés mellett felforraljuk.
◾️Ezután mehet bele a 200 g kókuszreszelék.
◾️Pár percet főzzük még majd a tűzről levéve picit hűtjük.
◾️Ezután egy laposabb edénybe vagy tálcára simítjuk, és a hűtő tesszük pár órára.
◾️A hűtőből kivéve golyókat formázunk a masszából, mindegyik közepébe teszünk, egy-egy szem mandulát majd a kókuszreszelékben megforgatjuk.
2 tojásfehérje, pici citromlé és 25 dkg porcukor.. fényesre keverve.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A turót és a vaniliás cukrot a margarinal robottal jól kikavarni, a zselatinhoz hozzá keverni a cukrot majd apránként hozzá adagolni a tejet és felfözni. Még langyosan a margari...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
◾️A gesztenyemasszát ízlés szerint édesítjük és hozzáadjuk a rumaromát is. ◾️Ezután egy sajtreszelőn lereszeljük vagy krumplinyomón átnyomjuk. ◾️A habtejszínt édesítjük és habb...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű