Elk. idő: 90 perc
Adag: 18 cm-s forma
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
A tészta hozzávalói:
- 3 tojás
- 100 g édesítő
- 300 g reszelt répa
- 150 g zabpehelyliszt
- 200 g darált dió
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- ízlés szerint fahéj
Krém:
- 500 g mascarpone
- 250 ml habtejszín
- vanília őrlemény
- ízlés szerint por édesítő
- 1 csomag habfixáló
Elkészítés:
◾️A tojásokat az édesítővel kikeverjük.
◾️A répát lereszeljük (ha van otthon késes aprítód sokkal gyorsabb azzal "reszelni").
◾️A tojáshoz hozzáadjuk a diót, a lisztet, a sütőport, a sót, a fahéjat és a répát.
◾️Összekeverjük és egy 18 cm-es kivajazott formába egyengetjük.
◾️160°-ra előmelegített sütőben 75 percet sütjük.
◾️Ha megsült és kihűlt 3 részre vágjuk.
◾️A mascarponét az édesítővel és a vaníliával kikeverjük.
◾️Ezután hozzáadjuk a habtejszínt és a habfixálót és krémesre keverjük.
◾️Végül megtöltjük a lapokat és bevonjuk a torta tetejét is a krémmel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Az egész tojásokat keverjük jó habosra a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd keverjük hozzá a kakaót is. A lisztet keverjük össze a sütőporral, majd szitáljuk hozzá a kakaó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A diót egy vajjal ( margarinnal ) kikent teflonban odateszem és állandó kavargatás mellett kicsit megpiritom! A cukrot a tejjel ( tejszínnel ) van. cukorral 2 kanál lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A vajat a csokival megolvasztjuk. Ehhez használhatjuk a mikrohullámú sütőt, vagy egy kis edényben is olvaszthatjuk, de akkor folyamatosan kevergetnünk kell. Ha kész, hagyjuk hűlni,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű